Passer de l'idée à la réalité
Notre mission envers vous va au-delà de la créativité et du développement de produits sur mesure. ARPEGES, le Centre d’Expertises EUROGERM concentre les savoir-faire du Groupe au service de votre développement et vous accompagne dans la concrétisation de vos projets et ambitions.
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Concrétisez votre projet par le biais du contrat de co-développement et de confidentialité :
Cibler vos objectifs, proposer des réponses sur-mesure, accompagner votre évolution, ARPEGES met en œuvre des moyens humains, matériels et technologiques personnalisés pour atteindre le résultat visé.
Créer de nouvelles formulations d'ingrédients, définir de nouveaux process, optimiser les recettes, développer de nouveaux produits, autant de champs possibles pour progresser et devenir plus compétitifs sur vos marchés.
Notre expertises transversale, du sourcing à la conception, des analyses rhéologiques, sensorielles et nutritionnelles à l'assemblage à façon, garantissent une réponse optimale à vos demandes les plus exigeantes.
ARPEGES fait appel à son panel d'experts pour vous transmettre les connaissances et savoir-faire adaptés à votre métier. Grâce à cette approche, chaque élément théorique est suivi d'une application pratique. Les acquis de la formation sont immédiatement exploitables et transportables dans vos missions quotidiennes.
En individuel ou en équipe, les formations s'articulent selon quatre thématiques principales, du niveau de base à expert : les fondamentaux les journées techniques, les approches commerciales & produits, spécial boulangerie.
Notre expertise en ingénierie de formation nous permet de répondre à vos problématiques spécifiques et de vous proposer des formations sur-mesure adaptées à vos besoins. Au sein du pôle FORMATION, des séminaires sont organisés en France et à l'international, avec l'appui de nos filiales et de nos partenaires sur des thématiques filières. Des moments privilégiés d'échanges et de partage entre professionnels.
Veille & benchmark, stratégie marketing, études de marchés : ARPEGES vous accompagne dans votre processus d'innovation pour vous inscrire dans leurs tendances futures et développer vos produits de demain.
Innovation produits : Tendances alimentaires, mutations des marchés, nouveaux modes de consommation, évolution des pratiques alimentaires, préoccupations sociétales et environnementales, autant d'opportunités d'innovation pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.
Innovation filière : ARPEGES organise les trophées de l'innovation EPIX D'OR et récompense les meilleurs idées autour de thématiques liées à la filière. Son comité d'experts examine et sélectionne les projets d'avenir selon des critères spécifiques (originalité, faisabilité industrielle, développement durable, RSE…). Un concours ouvert à tous les professionnels de la filière et aux grandes écoles de l'agroalimentaire, agronomie, design, commerce et boulangerie.
ARPEGES vous propose l'organisation clé en main d'évènements sur mesure adaptés à vos objectifs. Un programme est établi ensemble à partir de votre cahier des charges, alternant des séquences de travail et des moments de convivialité. Les intervenants sont sélectionnés selon des critères ciblés, en adéquation avec vos attentes tant sur le contenu que sur le déroulé de cet évènement.
Un bilan est effectué post-évènement pour mesurer votre satisfaction et celle de votre équipe.
Fort de son expérience, ARPEGES vous donne les moyens de renforcer le potentiel créatif de vos équipes lors d'un évènement incentive inédit.
Animé par des spécialistes chevronnés de la filière blé-farine-pain-pâtisserie et la complémentarité de ses quatre pôles d’actions, ARPEGES permet à tout porteur de projet de passer de l’idée à la réalité.
ARPEGES intervient partout dans le monde pour transmettre savoir-faire et expertise. Des séminaires sont organisés en France et à l’international, avec l’appui de nos filiales et de nos partenaires sur des thématiques filières. Des moments privilégiés d’échanges et de partage entre professionnels. Lors de la création d'ARPEGES en 2001, nous n'aurions pu imaginer un tel rayonnement et un tel succès. L’idée de concentrer les savoir-faire d’EUROGERM au sein d’un centre d’expertises unique au service de chaque client, de chaque collaborateur et de notre développement a largement dépassé le cadre français pour devenir international.
