RESPONSABLE ATELIER DE FABRICATION (F/H)

CDI - Temps plein

Poste basé à Saint-Apollinaire (21), à 10 minutes de Dijon
Prise de fonction dès que possible

Sous la supervision du Responsable Usine bio-fermentation, vous aurez pour principale mission de piloter et animer un atelier de production de 5/6 personnes.

Vos missions principales seront de :

• Gérer, animer et développer votre périmètre et/ou vos équipes dans le respect des règles et standards en matière de sécurité/hygiène/santé, qualité, éthique, diversité et inclusion, durabilité environnementale ainsi que des politiques et procédures internes.
• Collaborer avec vos pairs et leurs équipes. Diffuser cette culture du travail d’équipe et des relations clients-fournisseurs en interne
• Faire ou vérifier les réglages/programmations du matériel ou des machines et vérifier les paramètres de fonctionnement (débit, pression, temps, ...)
• Planifier et surveiller la production des inoculis (quantité et qualité des microorganismes)
• Surveiller et vérifier l'approvisionnement des lignes de production et ateliers en matières et consommables
• Être responsable de la construction, la fiabilité et la diffusion de vos reportings d’activité
• Vérifier la conformité des matières/produits sur échantillons prélevés et déchiffrer les résultats d'analyses
• Etudier les dysfonctionnements de la production, les données d'activité et proposer des mesures correctives
• Proposer et mettre en œuvre des actions mélioratives dans un domaine : poste de travail (ergonomie, ...), outils de production, produits (seuil de tolérance, ...), traitement des effluents, sécurité
• Organiser des interventions de maintenance en fonction des impératifs de production
• Pallier les absences sur les lignes de Production

Votre profil :

• Diplôme minimum bac+2 dans le domaine de la microbiologie / production / biotechnologie avec une expérience professionnelle de minimum 5 ans sur un poste similaire (management inclus)
• Qualités requises : Rigueur – Organisation – Sens des responsabilité – Proactif- Adaptabilité-  Excellentes capacités rédactionnelles

Compétences souhaitées:

• Connaissances des procédés de fermentation et les bases de la microbiologie
• Connaissance des équipements sous-pression ou vapeur
• Connaissances des applications/automatismes utilisées en production et gestion de production
• Anglais opérationnel (lu, écrit, parlé dans un contexte professionnel)

Nous vous proposons :

Un contrat à durée indéterminée - Temps plein - un statut Technicien Agent de maitrise
Travail en semaine + nuit, week-end et astreintes possibles
Rémunération selon profil + primes collectives en vigueur dans l’entreprise
Tickets restaurant
Un programme d’intégration et de formation sur notre stratégie, notre marché, nos outils, nos produits, nos services…
Mutuelle famille et prévoyance / Accord de participation et d’intéressement

Merci de joindre votre CV + une lettre de motivation

Eurogerm, un employeur 100% DEI oriented (100% orienté vers la diversité, l’équité et l’inclusion).