12/04/2022 - Expertise formulation

Savourez l'été avec le pain SALSA !

Eurogerm vous propose une nouveauté saisonnière à découvrir d’urgence avant l’Eté : Le Pain Salsa !

Pain Salsa

Eurogerm lance une nouvelle préparation pour réaliser facilement ce pain spécial aux notes méditerranéennes. Cette délicieuse proposition de pain occupera une place de choix dans la consommation estivale : offre snacking, barbecue, pique-nique... Jeunes et moins jeunes l'apprécieront tant pour son bon goût méditerranéen et son côté gourmand que pour sa texture moelleuse.

Avec la préparation CF SALSA, au blé dur, olives noires, farine de lentilles corail, farine de blé dur fermentée, tomate, thym, ail et paprika…vous réalisez ce pain d’été particulièrement gourmand et savoureux approprié à une consommation estivale. Son look, sa croûte craquante et colorée, sa mie souple et résiliente orangée et parsemée d'inclusions aromatiques aux notes évocatrices du Sud : herbes de Provence, tomate, olives noires, ail... en font un pain de caractère adapté à tous les consommateurs et à tous les usages Il est juste parfait pour accompagner les pique-nique et barbecue.

Facile à mettre en œuvre, il offre une grande souplesse dans son utilisation avec plusieurs process de fabrication proposés. Variez les formats et les garnitures pour qu'il devienne un généreux support pour votre offre de sandwiches, burgers, pains bagnat ! Enfin,pour sublimer son aspect et sa texture, enveloppez-le avec le topping CROUSTIMIX FLEUR DE PAPRIKA pour un visuel punchy en magasin.

Cet été, le pain Salsa va faire danser les papilles !